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| 公司介紹 |
川吉食品有限公司為國內少數的專業冷凍蔥抓餅生產廠，產品皆為冷凍米麵製品，包含各式口味的抓餅(主要產品)與蛋餅、餡餅、水餃、湯包等其他中式麵點產品。
公司已連續多年取得ISO22000與HACCP證書，能提供高品質穩定性的產品給消費者，公司主要銷售客群為國內各地的早餐店原料供應商，近幾年亦已通過里仁系統的把關者「慈心驗證部門」的驗證，順利成為里仁供應商之一，亦透過里仁系統，將產品銷售至美國，讓美國的華人消費者也能一嘗來自台灣的好味道。
公司一直致力於推動生產線升級來降低人工操作食品的風險，公司內部生產線的自動化程度過去受限於設備供應商的能力，一度無法提升，現經公司內部的努力，產線自動化的比例，將有望大幅拉高，食品安全將進一步提升至新的階段。
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