一、 主 旨:公告本校食品科學系邱義源老師研究團隊執行閎庄股份有限公司產學合作計畫研發,技術名稱「活性花生芽粉膳食補充品量產核心製程」技術移轉公告乙案。
二、 依 據:本校「研究發展成果暨技術移轉辦法」辦理。
公告事項:
一、技術名稱:活性花生芽粉膳食補充品量產核心製程
二、技術擁有人:國立嘉義大學。
三、發明人:邱義源老師研究團隊
四、技術內容:
1.特定花生品系即其保存條件。
2.活性花生芽粉核心製程及品管監控
3.活性花生芽粉男性及女性膳食補充品配方劑型
4.活性花生芽粉於男性及女性更年期期不適症狀之相關產品應用。
五、預期利用範圍及預期產品:
1.男性及女性膳食補充品。
2.男性及女性更年期不適症狀改善之相關產品。
六、參與廠商資格:
(一)產業類別:農、醫、生物科技、食品應用…等。
(二)應具備之專門技術:食品加工、工程等相關專業技術
(三)應有之機具設備:食品原料低溫倉儲裝置、加工相關機具設備。
(四)應有之研究或技術人員人數:1人以上
七、本案聯絡人:龔士凱,電話:05-2717293